Pacific Control,我们提供全面的HACCP(危害分析与关键控制点)审核与认证服务。HACCP作为预防食品污染和确保整个供应链安全的最有效方法,不仅在秘鲁广受认可,也在全球范围内获得高度评价。

HACCP是什么,为什么它很重要?

HACCP系统通过以下方式专注于识别和控制食品安全风险:

  • 对生产过程的全面评估。
  • 识别关键控制点。
  • 实施预防措施,而非纠正措施。

HACCP被国际公认为一种有效且具有成本效益的工具,可预防食品传播疾病,受到《食品法典》和FAO/WHO联合认证的支持。

HACCP审核的好处
  • 食品风险预防:在关键控制点控制化学、微生物和物理风险。
  • 全球法规合规:获得本地和国际权威机构的认可。
  • 运营优化:通过预防性方法在设计和制造中降低成本。
  • 适应性强:适用于特定产品或新旧工艺流程。
审核与认证服务

HACCP审核

我们评估您运营的各个方面,包括:

  • 设备和供应链。
  • 原材料和过程监督。
  • 员工培训。

我们根据HACCP的一般要求合规性颁发认证,确保操作的安全性和质量标准。

餐饮良好操作规范(GCP)

我们为食品准备和配送企业提供必要的工具,帮助建立坚实的基础,以符合高级食品安全标准,例如:

  • 标准操作程序(SOP)。
  • ISO 9001:2008质量管理。
为什么选择Pacific Control?

凭借在国际标准方面的丰富经验,我们是您实施高效且经济的食品安全管理系统的战略合作伙伴。我们与您合作,确保您的运营符合最严格的法规要求,并保护消费者的信任。

准备好加强您企业的食品安全了吗?今天就联系我们,了解我们的解决方案如何优化您的流程并确保您在全球市场的成功。